궁중떡볶이
임금님의 수라상에 오르고 왕자와 공주의 간식으로 사랑받았을 궁중떡볶이는 ‘간장떡볶이’라고도 부른다. 떡과 양념한 소고기에 참기름과 간장으로 맛을 내서 잡채맛과도 비슷하다. 쌀떡으로 만들어 소화가 잘 되며 식사대용으로도 가능하다. 고추장이 들어가지 않아 맵지 않아서 어르신들과 아이들에게 인기가 많다.
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